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笋尖家常做法 ,笋尖家常做法大全

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本文目录

  1. 笋尖的大全做法
  2. 盐水笋尖的家常做法
  3. 素烧笋尖的家常做法

笋尖的做法

笋尖250克;胡萝卜半根;青椒半个;油 、葱 、笋尖笋尖姜 、家常家常蒜、做法做法盐 、大全蘑菇粉、笋尖笋尖六月鲜10克轻盐原汁酱油各适量 。家常家常

1 、做法做法笋尖洗净切滚刀片 ,胡萝卜和青椒洗净分别切菱形片,葱姜蒜去皮洗净切末 。

2、炒锅加入适量的油,爆香葱姜末,加入青椒、胡萝卜 、笋尖翻炒均匀 。淋入少许水促进食材快熟,还能保持食材口感脆嫩 。

3、加入少许六月鲜10克轻盐原汁酱油、少许盐 、少许蘑菇粉调味,的可以勾薄芡,出锅装盘

盐水笋尖的家常做法

所需材料:竹笋500克,大蒜4瓣,泡椒1袋 ,白酒20克,白糖50克,盐适量,白醋适量  ,鸡精适量 ,大料适量,花椒适量,白开水适量 ,封闭玻璃瓶一个。

1 、把新鲜的竹笋去皮 ,洗干净 。

2、竹笋切丝 ,把竹笋放入水中焯一下 ,水开3分钟即可 ,捞出来沥干水分 。

3、把竹笋放入准备好的玻璃罐中 。

4 、放入大蒜、泡椒 、花椒和大料 ,适量白糖、鸡精、盐和适量的白酒,最后加入白开水 。

5、做好后封存到阴凉干燥处或者放入冰箱即可  。

素烧笋尖的家常做法

主料

竹笋,1袋

肉,1小块

辅料

蒜瓣 ,3瓣

生抽 ,1勺

耗油,1勺

盐,1勺

方法/步骤

1/8,袋装竹笋 ,开袋清水洗2-3次(新鲜竹笋 ,洗干净就行了) 。

2/8 ,蒜切碎。

3/8 ,竹笋切薄片备用。

4/8 ,锅烧热放油 。

5/8,油热后,放蒜瓣、笋片翻炒  。

6/8 ,炒至微软,放生抽,盐等调味 。喜欢吃辣的这时候放点辣椒 。

7/8,翻炒一下就可以出锅了 。

好了 ,本文到此结束,如果可以帮助到大家  ,还望关注本站哦 !

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